kto sme
Kto vyrába mellos ?
Prírodné remeselné limonády vyrábajú bratia Oprendekovci z Košíc
Mellos sú prírodné limonády vyrábané remeselným spôsobom v srdci východného Slovenska. Každá fľaša, ktorú vyrobíme, obsahuje charakteristickú kombináciu byliniek a sladkého kvetového medu. Pri výrobe nepoužívame žiadnu chémiu ani umelé sladidlá, pričom všetko, čo ponúkame, sú remeselne spracované prírodné ingrediencie. Lokálne dostupné aj exotické, nebojíme sa spájať rôzne prírodné bylinky a plody do nekonvenčných kombinácií, ktoré sú ukotvené kvetovým medom priamo od miestnych včelárov.
Prvý popud k vytvoreniu lokálnych a prírodných limonád prišiel po tom, keď sa nás popri predaji našich Opre’ ciderov si začalo viac a viac ľudí pýtať nealkoholický cider. Nechceli sme však vytvoriť niečo prvoplánové, a tak sme istý čas premýšľali a skúmali, čo ďalej. Nápad na nealkoholické osviežujúce limonády sa nám pozdával stále viac a viac a tak sme sa nakoniec rozhodli vytvoriť niečo, čo bude reprezentovať náš kraj, od etikety, cez ingrediencie až po samotnú chuť.
Limonáda ale musí byť sladká a pri riešení problému, ako zaujímavo a šikovne dodať našim bylinkám tu pravú sladkosť, sme jednohlasne prišli s riešením – kvetový med z neďalekých včelstiev, primárne z okolia Spiša. Všetky tieto zložky sa spojili aby priniesli jednotný produkt = Limonády Mellos.
Značka Mellos (z lat. Mel – Med) sa prvýkrát verejnosti predstavila na košickom Gurmán Feste v roku 2017, kde sme si so sebou priniesli prvých 700 fliaš. Limonády sa tešili obľube ľudí a podarilo sa nám tak vytvoriť solídne základy, na ktorých sme mohli začať stavať. Od tohto bodu je to história, počas ktorej značka Mellos navštívila viacero európskych krajín, rozrástla sa o nové kombinácie chutí a zúčastnila sa na mnohých podujatiach, od letných a street food festivalov až po firemné eventy.
Momentálne v našom katalógu môžete nájsť osem rôznych príchutí, tri základné a päť nových, ktoré sme vymysleli počas posledného roka. Do budúcnosti sa určite chystáme priniesť nové, typické i menej známe kombinácie, no momentálne sa sústreďujeme na rozšírenie publika pre naše už existujúce chute.
